2026 香港美酒佳肴巡礼将于 10 月 29 日至 11 月 1 日举行，地点为中环海滨活动空间及添马公园。计划晚间参加时，先选入场侧、约定全员集合方式，再安排回酒店或跨境返程；活动结束时间不能直接作为车辆上车时间。
今年的活动，为什么值得把返程提前订好
香港旅游发展局公布的日期为 2026 年 10 月 29 日至 11 月 1 日；周四开放时间为晚上 7:30 至午夜，周五及周六为下午 1 时至翌日凌晨 1 时，周日为下午 1 时至午夜。本文信息核验于 2026 年 10 月 13 日，出发前仍应检查最新公告。
HK01 的活动整理提供了餐饮及体验方面的选题线索；主办方页面则确认地点、开放时间与入口。对交通安排来说，关键在于周末可以玩到较晚：如果最后还要拿寄存物品、等朋友或步行到会合点，上车自然会比离开摊位更晚。
中环侧与金钟侧，先选一个共同起点
主办方列出的入口包括添马公园旁的金钟入口，以及中环 10 号码头旁的中环入口。入口选择可以结合酒店位置、同行者的步行能力和当日交通管理，但活动入口并不自动等于车辆能停靠的位置。
适合的做法是先约定大家在哪一侧碰面，再由客服确认可用的下客位置。散场时也沿用一个清楚的区域描述；“海滨这里”对司机帮助有限，而入口名称加附近地标更便于沟通。
不把品酒行程变成赶车行程
如果打算品酒，提前安排由司机接送或采用公共交通，并让一位同行者负责联系与集合。分散逛摊位时，约好最后会合时间，避免一个人已经到车旁、其他人还在远处排队。
不要把最后一个体验项目排在必须出发的时间边缘。若翌日还有航班、工作或长途返程，宁愿提早结束，也比散场后再临时压缩行程从容。携带购买的物品跨境时，应自行核对适用的海关要求，不应默认门票、消费或包车费用包含任何通关豁免。
回酒店与跨境返回，要分开判断
入住香港的旅客可以先比较当晚公共交通、的士与预订接送。两人轻装、目的地交通方便时，不一定需要专车；多人同行、带长者或准备继续前往其他城市时，固定联系人和提前确认的车辆安排会更有帮助。
需要返回深圳或广州的旅客，要确认预计上车时段、具体地址及跨境方案。活动开放到凌晨，不代表所有口岸、公共交通或包车路线都在同一时段可用。若时间不适合，可以把住宿与翌日返程纳入比较，而不是只追求当晚离港。
把报价条件与晚间安排一起确认
询价时注明参加日期、人数、出发地点，以及打算从中环侧还是金钟侧离场。还要说明是否有晚餐前停靠、购买物品、分批离场或多地址送客。活动日道路及上客安排可能临时变化，最终位置需要按现场要求协调。
问清等候起算、延迟离场如何联系、额外停靠和取消调整的条件。提前预订的意义，是把这些问题在出发前说清楚，而不是许诺散场后车辆一定就在入口前。
出发前核对清单
- 按最新主办方公告核对日期及当天开放时间。
- 选定中环侧或金钟侧的全员集合方案。
- 区分离开活动区时间与实际可上车时间。
- 回酒店或跨境行程、等候和额外停靠条件已确认。
参考资料
本文参考以下媒体报道及公开资料。活动与交通安排可能调整，出发前请再次核对相关最新信息。
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